Thực phẩm sức khỏe » Dinh dưỡng » Dầu cá có tác dụng ngăn chặn tác hại của chất béo

Dầu cá có tác dụng ngăn chặn tác hại của chất béo

Một nghiên cứu mới tại Viện Lão hóa và Bệnh mạn tính, thuộc Trường đại học Liverpool (Anh) phát hiện chế độ ăn uống giàu omega-3 có thể ngăn chặn tác hại của chất béo lên não bằng cách kích thích vùng não điều khiển ăn uống, học hỏi và trí nhớ.

su-dung-dau-ca-nhieu-chua-chac-da-tot

Nhóm nghiên cứu đa xem xét lại 185 nghiên cứu trước đó trên khắp thế giới. Những nghiên cứu này tìm hiểu liệu omega- 3 có đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ giảm cân hay không.

Kết quả không tìm thấy nghiên cứu nào xác định dầu cá có tác động trực tiếp đến quá trình giảm cân. Tuy nhiên, họ phát hiện dầu cá giữ vai trò quan trọng đối với việc ngăn chặn tác hại của chất béo lên não.

VŨ KHUÊ

(Theo Science Daily, 5/2013)

Theo SKDD

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 ( votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Cùng danh mục

đặt xôi chè cúng thôi nôi đầy tháng
Copyright © 2013 Thực phẩm sức khỏe - Thực phẩm an toàn
Thông tin chỉ mang tham khảo. Chúng tôi chưa cấp dịch vụ trên website này.
Phát triển bởi Thiết kế website đẹp