Thông thường, thịt nạc có hàm lượng mỡ và cholesterol thấp,  protein cao nên được xem là có lợi cho sức khỏe, nhưng ăn nhiều, đặc biệt là thịt đỏ trong bối cảnh nhiễm khuẩn và các hóa chất độc hại do chăn nuôi sẽ gây phản tác dụng, gây tắc nghẽn mạch máu. Đó là phát hiện mới của các chuyên gia ở Bệnh...