Thực phẩm sức khỏe » Lựa chọn thực phẩm

Nha đam lợi và hại đối với sức khỏe

Nha đam (lô hội), tên khoa học Aloe vera, A. barbadensis, A. vulgaris là một chi gồm nhiều loài khác nhau, nguồn gốc từ Bắc Phi. Những dòng chữ tượng hình và những hình vẽ còn lưu lại trên những bức tường ở những đền đài Ai Cập cho thấy cây nha đam đã được biết đến và sử dụng cách đây hơn 3.000 năm. Ngày nay con... 

Những loại thực tốt cho cơ thể khi thời tiết trở lạnh

Trời lập đông, hàn tà (lạnh) tác động vào cơ thể, tạng phủ con người, có thể làm đau họng, cảm mạo… Một số cách ăn uống theo hướng dẫn của lương y Quốc Trung và Trần Khiết sẽ giúp làm ấm cơ thể. Tía tô nấu kinh giới Nguyên liệu: Lá tía tô, lá kinh giới tươi – mỗi loại 20 gr (nếu lá khô thì chỉ... 

Những cặp đôi thực phẩm tốt cho sức khỏe

Tiêu thụ cùng lúc những thực phẩm có ích cho sức khỏe có thể mang lại những giá trị dinh dưỡng lớn hơn cho cơ thể. Sau đây là 10 nhóm thực phẩm mà bạn nên kết đôi chúng lại với nhau trong chế độ ăn uống hàng ngày để có được những lợi ích tốt nhất. Hai luôn tốt hơn một Kết hợp một số loại thực phẩm... 

Thực phẩm ngăn ngừa viêm mô tế bào

Viêm mô tế bào (cellulite) là một vấn đề về da có thể ảnh hưởng đến tất cả mọi người, bất kể nam nữ, già trẻ. Tuy nhiên, tình trạng này thường xuất hiện nhiều hơn và là nỗi ám ảnh đối với phụ nữ. Viêm mô tế bào là tình trạng mỡ tích tụ dưới da, khiến da mất đi vẻ trơn láng và bề mặt da trở nên... 

Cách phát hiện măng khô ngậm lưu huỳnh

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có khuyến cáo về cách lựa chọn măng an toàn cho thực phẩm ngày Tết nhằm giúp người dân không dùng phải măng chứa lưu huỳnh hoặc hóa chất độc hại. Theo kết quả giám sát an toàn thực phẩm đối với sản phẩm măng khô, măng tươi trên phạm vi cả nước đã phát hiện nhiều mẫu... 

Lương thực tốt cho sức khỏe cho tương lai

Theo cảnh báo của Tổ chức Nông lương Thế giới, vấn đề an ninh lương thực đang trở nên ngày một căng thẳng, đặc biệt khi dân số thế giới đang tiến nhanh tới mốc 9 tỷ người vào năm 2050. Để ngăn chặn khủng hoảng lương thực trong điều kiện quỹ đất trồng ngày một hạn hẹp, nguồn nước tưới ngày một khan... 

Váng sữa không thể thay thức ăn dặm

Váng sữa là một chế phẩm của sữa bò tươi, với thành phần chủ yếu là chất béo sữa, có đạm sữa giống trong sữa tươi, có canxi, nhưng có rất ít sắt, như vậy không phù hợp để làm một thức ăn dặm chủ yếu cho trẻ khi mới tập ăn. Hỏi: Con em mới 5 tháng, em định cho cháu ăn dặm khi được 5,5 tháng nhưng nghe... 

Dinh dưỡng phòng ngừa bệnh ngoài da

Các chất dinh dưỡng, sinh tố và khoáng chất không những có vai trò duy trì cuộc sống mà còn có tác dụng ngăn ngừa và phòng bệnh. Chế độ dinh dưỡng thiếu một số khoáng chất và sinh tố cũng có thể là yếu tố gây ra bệnh ngoài da và cả nội tạng. Do đó, dinh dưỡng và bệnh ngoài da có liên quan mật thiết với nhau.... 

Những bài thuốc không thể sử dụng cho thai phụ

So với thuốc tân dược thì Đông y thường ít ảnh hưởng tới sức khỏe của người mẹ và thai nhi nên phần nhiều được chọn lựa để bồi bổ cho người mẹ mang thai. Dĩ nhiên không phải vị thuốc Đông y nào cũng vô hại cho thai kỳ. Do đó cần nắm một số vị thuốc thuộc loại này để chủ động không sử dụng vì... 

Chọn quả bơ ngon

Để chọn được những quả bơ chín và tươi chị em đã biết cách chưa? Bơ chín và tươi là quả bơ ngon nhất, vì thế chị em hãy tham khảo mẹo dưới đây để chọn nhé! – Vỏ: Thường thì loại bơ có vỏ xanh điểm lấm tấm chấm vàng có tỷ lệ bơ sáp cao hơn, thịt dẻo và béo hơn loại bơ tím. Bơ sáp già thường... 
đặt xôi chè cúng thôi nôi đầy tháng
Copyright © 2013 Thực phẩm sức khỏe - Thực phẩm an toàn
Thông tin chỉ mang tham khảo. Chúng tôi chưa cấp dịch vụ trên website này.
Phát triển bởi Thiết kế website đẹp